"Biga Bal Mumu ve Arı Keki Tesisi" Açıldı

Çanakkale İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cahit İleri; “Çanakkale'de bir ilk olan ve Trans Anadolu Doğalgaz Boru Hattı (TANAP) desteği ile Biga'da yapılan tesiste bin 600 ton bal, 500 kilogram polen...

1746

Çanakkale İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cahit İleri; “Çanakkale'de bir ilk olan ve Trans Anadolu Doğalgaz Boru Hattı (TANAP) desteği ile Biga'da yapılan tesiste bin 600 ton bal, 500 kilogram polen, 40 kilogram arı sütü, 70 ton bal ve bal mumu üretimi ile 80 bin kovanın bulunduğu Biga’da arıcılık sektörünün temel ihtiyacı olan kek ve petek üretimine başlandı.” Dedi.
 
Biga bulunan 80 bin arı kovanını besleyecek "Bal Mumu ve Arı Keki Tesisi" açıldı.
 
TANAP Sosyal ve Çevresel Yatırım Programları (SEIP) Doğrudan Hibe Fonlama Mekanizması kapsamında finanse edilen Çanakkale İli Arı Yetiştiricileri Birliği tarafından yürütülen ‘Çanakkale Arıcılar için Temel Petek ve Arı Keki Üretim Tesisi Kurulması’ projesi kapsamında kurulan tesisin açılışı gerçekleştirildi.
 
Açılış konuşmasını Çanakkale İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Cahit İleri yaptı. İleri konuşmasında “İlimizde 80.000 arılı kovan ile arıcılık faaliyeti yapılmaktadır. Bu kovanlarla yılda 1600 ton bal 70 ton balmumu 500 kg polen ve 40 kg arı sütü ve 1200 kg. propolis elde edilmektedir. Diğer illerden alınan kek ve petek, artık Biga’dan üreticiye dağıtılacak. Arıcılık faaliyetinin sürdürülebilir olması arıcılık girdilerinin hesaplı ve sağlıklı olmasına ayrıca çıktılarının pazara kaliteli ve katma değerli satılmasıyla alakalıdır. Bu tesiste üretilecek olan temel petek arı sağlığı ile yakından ilgili olmasının yanında kovanlarda 2 yılını doldurmuş peteklerin tekrar kazandırılması konusunda önemli bir işleme sahiptir. Arı kovanlarında arı mevcudu arttığı ve bal geldiği zaman arılar petek örme ihtiyacı duymaktadır. Genç işçi arılar karın halkalarının alt bölümünde bulunan 4 çift balmumu bezi sayesinde balmumlarını pulcuk olarak üretirler. Arılar pulcuk üretilen balmumlarını ağızlarında işleyerek petek duvarları örerler. Bu işlemi yapan arılar 1kg petek üretinceye kadar yaklaşık 15kg. bal tüketirler. Bundan dolayı arıcı açısından balmumu çok önemli ve kıymetlidir. Kovanında hazır peteği olan arılar Petek örmek bal tüketmek yerine kovana sadece bal getirmektedir. Bal veriminin yüksekliği buna bağlıdır. Balmumu arıcılıkta kullanıldığı kadar. Sanayinin birçok bölümünde güzel sanatlarda ve dişçilikte kalıp amaçlıda kullanılmaktadır. Arılar Uzun Süren kış dönemlerinde dışarıya çıkmadıkları, için stok ballarını tüketmektedirler. Bazen stoku biten arı kolonileri ölümle baş başa gelebilmektedir. Bu gibi durumlarda arılara pudra şekeri ve bal karışımından oluşan arı keki hazırlanmakta ve arının bu zor anında bal yerine geçebilecek gıda takviyesi verilmekte ve arılar ölümden kurtarılmaktadır. Her iki konu arıcılık açısından çok önemlidir. Bölgemiz arıcısının tamamının ihtiyacını karşılayacak olan bu tesis bölgemiz arıcısının para kazanmasına ve sağlıklı arı üretimine vesile olacaktır. Çanakkale arıcısının bu ihtiyacına kulak veren TANAP yetkililerine minnettarız ve şükranlarımızı iletiyoruz.” Şeklinde konuştu
 
2015 yılında uygulanmaya başlayan Sosyal ve Çevresel Yatırım Programları’ nın temel amacının boru hattı boyunca ekosistem ile uyumlu bir birlik kurarak ekonomik ve sosyal kalkınmaya ve doğal kaynakların korunmasına katkıda bulunmak” olduğunu belirten
TANAP Sosyal ve Çevresel Yatırım Programları Uzmanı Zafer Sarı; “TANAP tarafından desteklenen projenin bölgede arı yetiştiriciliği ve üretim altyapısının geliştirilmesine ve sürdürülebilir kalkınmaya destek sağlayacaktır. TANAP’ ın 344.679,00 TL, Çanakkale İli Arı Yetiştiricileri Birliği’nin 18.141,00 TL katkı sağladığı “Çanakkale Arıcılar için Temel Petek ve Arı Keki Üretim Tesisi Kurulması Projesi’’ kapsamında Temel Petek ve Arı Keki Üretim Tesisine ekipmanları ve ofis malzemeleri alımı yapıldı.” dedi
 
 
 
Proje yetkililerine teşekkür eden Çanakkale Vali yardımcısı Celil Ateşoğlu, “Bugün Biga'da güzel şeyleri hep birlikte yaşıyoruz. TANAP projesinin Türkiye için ortağı olan ülkeler için Azerbaycan için ne kadar değerli olduğu ortada. Bu büyük projenin aynı zamanda hakkının geçtiği yerleri de bir takım sosyal sorumluluk içerisinde güzel projelere destek vermesi de ayriyeten bir güzellik. Proje yetkililerine teşekkür ediyoruz. 12 milyon civarındaki destek Çanakkale İl genelinde çok güzel bir destek. Tabii ki ara yetiştiriciliğinin hayatımızdaki önemi çok fazla. Bu Çanakkale'de Biga’mızda arı yetiştiren üreten için bu tesisin hayırlara vesile olmasını diliyoruz.” Dedi.
 
Açılış kurdelesinin kesilmesinin ardından tesis gezildi ve katılımcılara yemek ikramında bulunuldu.
 
Açılışa Çanakkale Vali Yardımcısı Celil Ateşoğlu, Biga Kaymakamı Mustafa Can, Biga Belediye Başkanı Bülent Erdoğan, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Erdem Karadağ, Türkiye Arıcılar Merkez Birliği Başkanı Ziya Şahin, TANAP Sosyal ve Çevresel Yatırım Programları Uzmanı Zafer Sarı, Sosyal Yatırım Uzmanı Mehtap Tanrıverdi, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Hayvan Sağlığı Şube Müdürü Latif Candan, Çanakkale Ticaret Borsası Meclis Başkanı Abdullah Deniz, Biga Tarım İlçe Müdürü Vasfi Karaca, Çan Tarım İlçe Müdürü Belma Türe, Biga Orman İşletme Müdürü İhsan Tunç Denizbank Trakya Bölge Müdürü Ahmet Çelik, Denizbank Satış Müdürü Mehmet Kel ve Denizbank Çanakkale İl ve İlçe Şube Müdürleri katıldı.
 
Mehmet Özdeş
 


"Biga Bal Mumu ve Arı Keki Tesisi" Açıldı
705

Kaynak: Biganın Sesi
Yorum Ekle
İsim
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.