Çanakkale Valiliği Uyardı! Çanakkaleli vatandaşlar dikkat... Çanakkale Valiliği Uyardı! Çanakkaleli vatandaşlar dikkat...
Biga İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda denetim personeli, Emniyet, İlçe Sağlık ve Zabıta Müdürlüğü ekibinden oluşturulan komisyon, tüketicinin korunmasını sağlamak amacı ile gıdanın birincil üretiminden son tüketiciye arzına kadar, gıda hijyenine ilişkin genel kuralların kontrolünü aralıksız sürdürdüklerini ve sürdürmeye de devam edeceklerini açıkladı.

Korona Virüsün yayılımın azaltılması için Biga İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince denetim seferberliği sürdürüldüğü öğrenildi. Bu kapsamda denetimleri gerçekleştiren ekip, ‘Korona virüs’ tedbirleri çerçevesinde marketleri hijyen tedbirleri konusunda, denetlenmeye devam edeceklerini dile getirdi.

Biga ilçe genelinde de denetimlerin sıklaştırıldığını söyleyen ekipler, “İlçemiz genelinde marketlerde alınan Korona virüs tedbirlerini denetledik. Bu kapsamda gıdanın hazırlanması, sunumu ve servis edilmesi sırasında virüsün yayılmasının engellenmesi amacıyla yıl boyu süren denetimleri, bu dönemde daha da yoğunlaştırılarak, işletmeler hem bilgilendirildi hem de denetlendi. Korona virüs tedbirleri çerçevesinde işletmelerin aldığı hijyen tedbirleri, açıkta bulunan ve istiflenen ürünler kontrol edilerek, reyon sorumlularının kılık kıyafet kurallarına uygunluğu kontrol edilirken, personellere de bilgilendirmelerde bulunuldu. İşletmelere, personellerin hastalıklarına dikkat etmeleri gerektiğini, hasta olan personelin hemen izne ayrılması gerektiğini, eldiven-maske ve bone kullanımlarının önemli olduğunu belirttik. Dezenfeksiyon yapmalarını, elleri sürekli yıkamalarını, işletme girişlerinde hijyen paspası bulundurmaları gerektiğini anlattık. Öncelikle toplu tüketim yerleri olmak üzere tüm gıda işletmelerindeki gıda çalışanlarının genel şartlar, el hijyeni, iş yeri davranış kuralları ve personel hijyen eğitimi gibi personel hijyen kurallarına sıkı sıkıya uymaları, virüsün yayılmasını önlemede büyük önem arz etmektedir. Bu konuda Emniyet, İlçe Sağlık ve Zabıta Müdürlüğü ekibinden oluşan komisyon gereken hassasiyeti göstermekte ve yapılan resmi kontrollerde bu hususlara çok daha fazla dikkat edilmektedir.” ifadelerine yer verdi.

Cahit mavili

Editör: Haber Merkezi