Biga Pazarcılar Derneği Başkanı Hüseyin Sert’in ekimini gerçekleştirdiği kışlık sebzeler, toprağın bereketiyle büyümeye devam ediyor. Sert’in özenle diktiği pırasa, lahana, mor lahana ve karnabahar fideleri sağlıklı şekilde gelişerek kışa hazırlanıyor.
Bölgedeki üreticilere örnek teşkil eden bu çalışma, hem yerel üretimin önemini hatırlatıyor hem de kış aylarında pazarlarda taze ve doğal ürünlerin yer alacağının sinyalini veriyor. Hüseyin Sert, “Toprakla uğraşmak, hem ruhu hem de sofraları besliyor. Kış aylarında tüketilecek sağlıklı sebzelerin temelini attık,” diyerek üretimin sürdürülebilirliğine dikkat çekti.
Yerli üretimle birlikte hem tüketici kazanıyor hem de toprak emeğin karşılığını veriyor. Kışa hazırlık yapan bu ürünler, önümüzdeki aylarda Biga pazarlarında tezgâhlardaki yerini alacak.