Biga’nın Sarısıvat Köyü’nden Dr. Serdar Can, hafta sonu yaptığı köy ziyaretinde doğayla iç içe keyifli bir gün geçirdi. Sonbahar yağmurlarıyla birlikte dağlarda ortaya çıkan yöresel adıyla pırnal ya da melki mantarlarını toplamaya çıkan Dr. Can, topladığı mantarları köy kahvesinde sergileyerek adeta küçük bir doğa şöleni yaşattı.
Bölgede uzun yıllardır tüketilen ve yöresel mutfakta önemli yere sahip olan pırnal mantarı, özellikle sonbahar yağışlarından sonra dağlık alanlarda görülüyor. Köy halkı tarafından doğal ve lezzetli oluşuyla tercih edilen mantar, birçok evde sofralara konuk oluyor.
Yıllardır bölge sofralarının sevilen lezzetleri arasında yer alan pırnal mantarı, hem aroması hem de besleyici yapısıyla köy halkı için ayrı bir öneme sahip. Mantarların masaya dizilmesiyle birlikte köy kahvesinde hem sohbet hem hatıralar tazelendi.
Doğayla baş başa geçirilen bu keyifli günün ardından konuşan Dr. Serdar Can,
“Köyün havası, dostların sıcaklığı ve doğadan topladığımız bu güzellikler insana huzur veriyor. Memleketimde olmak her zaman iyi geliyor,” dedi.
Sarısıvat’ın bereketli toprakları yine misafirini eli dolu uğurladı.