Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yeni eğitim-öğretim yılı ile birlikte okul kantinleri ve yemekhanelerde denetimlerini yoğunlaştırdı. Yapılan kontrollerde öğrencilerin sağlığı ön planda tutulurken, hijyen ve gıda güvenliği konularına özel önem veriliyor.
Denetim ekipleri, kantinlerde ve yemekhanelerde hijyen koşulları, gıda güvenliği uygulamaları ve ürünlerin doğru saklama şartları gibi kriterleri titizlikle inceliyor. Yapılan kontroller yıl boyunca düzenli aralıklarla devam edecek.
Ayrıca kantin işletmecilerine ve çalışanlarına yönelik gıda güvenliği eğitimleri de veriliyor. Yetkililer, bu uygulamanın amacının çocukların güvenle yiyip içebileceği sağlıklı bir okul ortamı sağlamak olduğunu vurguladı.
Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, velilere ve öğrencilere güvenilir ve hijyenik gıda sunmak için denetimlerin devam edeceğini belirtti.