Çanakkale'de Jandarma Ekipleri Vatandaşların Bayramını Kutladı Çanakkale'de Jandarma Ekipleri Vatandaşların Bayramını Kutladı
Biga Işıkeli Köyü, damakların vazgeçilmez tadı nohut kahvesinin ardından lezzetinden söz ettirecek yeni bir tat ile Biga ve bölgesine yeni bir marka kazandıracak.

Biga'nın en çok ziyaret edilen köylerinin başında gelen Işıkeli Köyü'nden yeni bir tat daha misafirlerin beğenisine sunuldu.

Işıkeli Köyü bünyesinde gerçekleştirilen çalışmalara nohut kahveli baklava da eklendi.

Nohut kavrularak, öğütüldükten sonra elde edilen esansın şerbetle buluşturulması ile elde edilen tat ile yöresel bir lezzet olarak nohutun ön plana çıkarılması amaçlandı.

Işıkeli Köyüne özgü bir ürün olan nohut kahvesi ile farklı reçeteler denenerek yeni tat nohut kahveli baklava ortaya çıktı.

Biga'nın yeni tadı servise hazır hale gelirken, bakalım bu yeni ürünü Bigalılar beğenecekler mi?


Gökçe Akkoç



Editör: Haber Merkezi