Biga’nın Gerlengeç Köyünde yaşayan Bilal Demirbaş, hobi olarak başladığı istiridye mantarı üretimine ilgisi her geçen gün artarak, üretimine başladı. Demirbaş, ilk hasadını gerçekleştirdikten sonra köy kahvesinde köylülerine bu lezzetli mantarın tanıtımını yaparak kutlama yaptı.
Bilal Demirbaş'ın başarılı girişimine destek veren köy muhtarı Mehmet Durmaz, “Köyümüzde istiridye mantarı üretimine başlayan Bilal Demirbaş kardeşimiz köy kahvesinde köylülerine mantarın tanıtımını mangal yaparak tanıttı. Bilal kardeşimize çıktığı bu yolda bol bereket bol kazançlar dileriz.”dedi.
Gökçe Akkoç
Fotoğrafları görmek için aşağıdaki görsele tıklayınız...