Yazın en güzel haberi Biga’dan geldi… Çanakkale’nin meşhur domatesi, toprağın bereketiyle yeniden yüzünü gösterdi. Özellikle Biga’nın Gerlengeç köyünde yetişen, kokusuyla çocukluk anılarını canlandıran, lezzetiyle damakta iz bırakan yerli domates, bu sezon da tezgâhlara hızlı bir giriş yaptı.
Doğallığı, etli yapısı ve benzersiz aromasıyla tanınan bu domates, hem üreticinin hem tüketicinin yüzünü güldürüyor. Şimdiden hem sofralarda hem kış hazırlıklarında başrolü kapmaya aday.
Biga’nın bereketli topraklarında yetişen yerli domatesler sezona hızlı bir giriş yaptı. Özellikle doğal aroması ve lezzetiyle öne çıkan Gerlengeç köyü domatesi, sezonun ilk mahsulüyle boy gösterdi.
Gerlengeç köyü üreticilerinin yoğun emek ve özenle yetiştirdiği yerli domatesler, tüketiciden her yıl olduğu gibi bu yıl da büyük ilgi görüyor. Yumuşak yapısı, etli dokusu ve tadıyla bilinen bu domatesler, hem sofralık hem de salçalık olarak tercih ediliyor.
Üreticiler, hava koşullarının uygun gitmesiyle birlikte bu yıl domates veriminin ve kalitesinin iyi seviyede olduğunu belirtiyor. Gerlengeç köyü başta olmak üzere Biga'nın diğer tarım köylerinde de önümüzdeki günlerde domates hasadının artarak devam etmesi bekleniyor.
Yerli üretimin önemine dikkat çeken üreticiler, tüketicilere “Biga’nın yerli domatesini tercih edin” çağrısında bulunuyor.