Öğünler Az ve Sık Olmalı

Geçen hafta içinde bir arkadaş grubuyla beraberdim. Memleket meseleleri, dünyanın gündemi, buluşmamıza neden olan gelişmeler dahil pek çok konuda sohbet ettik.

Abone Ol

İster diyet diyelim, ister sağlıklı beslenme, ana konumuz yemek. 4 arkadaş başladık yemek yemeğe, Hem yemek yiyoruz, hem de yemek yememek üzerine konuşuyoruz. Elimiz ekmeğe giderken buğdayın genlerinin bozulduğunu ve ekmeğin zararlı olduğunu söylüyoruz, her kez bir şeyler söylüyor fakat yemeğide ihmal etmiyoruz konu büyüdü büyüdü baktığımızda aramızdan 3 kişi yemeklerini bitirdi diğer kalan arkadaşımızın tabağı sanki hiç yenmemiş gibi. Bu sefer konu değişti ve şöyle bir soru geldi arkadaştan
HIZLI YEMEKMİ ? YAVAŞ YEMEKMİ ?
Çok kısa sürede önümüze konulan yiyeceklerin tümünü tüketebiliriz. Ama bu şekilde sadece yemek yemiş oluruz. Çiğnemeden yuttuğumuz tüm besinler sindirim sisteminde problemler yaratır. Hazımsızlık olur, ihtiyaçtan fazla alınan yiyecekler sindirilip emilmeye başladığı andan itibaren vücutta yerini yağ olarak alırlar. Daha önce okumuş olduğum bir yazıda Yeme zamanını en az 20 dakika üzerinde olmalıdır Çünkü beyinden mideye giden doyma uyarıları 12 - 18 dakikadır. .diye yazıyordu.
Aslında birde önemli olan Ne zaman yediğinizi değil, ne yediğinizi önemseyin olayı vardır
Aslında önemli olan gün boyu yediklerinizin, harcadığınız kalorinin altında kalmasıdır. Günlük hayatımızda kahvaltı çok önemlidir, ve her sabah düzenli olarak yapılması önerilir.
Aradan 2 yada 3 saat geçtikten sonra meyve olabilir, aralıklarla küçük yemekler yemek kilo depolama eğilimini azaltır. Kendimden örnek verecek olursam sabah kahvaltı alışkanlığım yoktur, öğünümü bir paket çubuk kraker ıle geçiştirmeye çalışırım yanlış olduğunu bile bile
Öğle yemeğide pek tercihim değildir, sıra akşam öğüne gelince daha yolda başlarım şöyle acıktım böyle acıktım ve öyle bir yerimki nefes alamayacak duruma gelirim aslında doğru olan Sık sık az ve hafif yemekler yemek en doğrusu böylelikle Yavaş ve sindirerek yemek yersek , yediğimiz tüm besinlerdeki lezzeti de doyasıya tatmış oluruz ve miğdemizde zarar görmemiş olur.