Şirintepe Mahallesi Şehit Uzman Onbaşı Ulaş Açıkgöz Caddesi No:76/1 adresinde Biga halkının hizmetine giren bagg-ET Restaurant çok sayıda vatandaşın katılımıyla birlikte açılırken, işyeri sahipleri Bahar ve Gökhan Gür çifti, açılışa katılanlara teşekkür ettiler.
Açılış duası ve kurdele kesiminin ardından protokol üyeleri ve davetliler işyerini gezerek firma hakkında bilgi aldı. Açılışta davetlilere çeşitli ikramlar yapıldı.
“BİGA ETİNİN EN GÜZEL ŞEKİLDE BURADA…”
Açılış konuşmasını Biga Belediyesi Başkan Vekili Mümin Kahraman gerçekleştirdi. Kahraman konuşmasında; “Bagg-Et Steakhouse, Restoran, Kasap’ın açılışına hoş geldiniz. Biga Belediye Başkanımız sayın Bülent Erdoğan’ı temsilen burada bulunmaktayım. Kendisinin kayınbiraderi rahmetli olduğundan dolayı programa katılamadı. Öncelikle selamını iletmek istiyorum. Güney Marmara’nın parlayan yıldızı diyoruz. Gönüllerin şehri diyoruz. Bigamız çığ gibi büyüyor. Bunun en tabii örneği, gördüğünüz gibi hızla işyerleri açılıyor. Şu anda gördüğüm kadarıyla güzel bir işyerinin açılışındayız. Bu işyerlerinin açılması şöyle kıymetli. Biz bunun belki de Bigalı olarak farkında değiliz. Ben İstanbul’a her gittiğimde inanın birçok noktada Biga etinin ne kadar önemli olduğunu görüyorum. Biga eti, Biga köftesi gerçekten o kadar kıymetli ki, bunu insan dışarı gittiğinde anlıyor. Ben burada da Biga etinin en güzel şekilde, en başarılı şekilde işlenip sergileneceğini, reklamının yapılacağını düşünüyorum. O kadar güzel bir işyeri açılmış. Hayırlı uğurlu olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.
“KÜÇÜK DOKUNUŞLARLA…”
İşletme sahibi veteriner hekim Gökhan Gür de açılışta yaptığı konuşmada; “Açılışımıza hepiniz hoş geldiniz. Çok meşhur olan Biga etimizi küçük dokunuşlar yaparak, iyi bir şekilde dinlendirerek, nezih bir ortamda halkımıza servis edebilmek için ailemizle beraber bir yola çıktık. İnşallah ailemize ve Bigamıza hayırlı olur. Hepinize geldiğiniz için teşekkür ediyorum. Bu projenin oluşumunda katkı sunan mimar arkadaşımız İlayda Çetin Doğan’a çok teşekkür ediyorum. Büyük emekleri var. İsmin oluşmasında büyük emeği var. Bagg-Et ailemizin baş harflerinden oluşuyor. Bahar, Alya, Gülce ve Gökhan. Hepinize tekrar geldiğiniz için teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
Biga’nın Sesi Gazetesi olarak bagg-ET Restaurant sahiplerine hayırlı olsun dileklerimizi iletiyoruz.
Mehmet ÖZDEŞ
Muhabir: Haber Merkezi
