Bigalı doğasever ve mantar avcısı kimliğiyle tanınan Kamuran Arslan, doğa yürüyüşlerinde sıkça rastlanan ancak çoğu kişinin bilmediği özel bir bitki türüne, "Rosa Agrestis" (Yabani Gül) türüne dikkat çekti.
Arslan, sosyal medya hesapları üzerinden paylaştığı "Doğanın Gizli Yaban Gülü ve Şifa Dolu Kuşburnusu!" başlıklı yazısında, Anadolu'nun dört bir yanında görülebilen bu bitkinin özelliklerini ve kullanım alanlarını detaylandırdı.
Kuşburnu'nun Gizli Akrabası
Rosa Agrestis, ince ve sık dikenli dalları, sivri uçlu yaprakları ve parlak kırmızı-turuncu meyveleriyle biliniyor ve yaygın olarak bilinen kuşburnu türlerinin yakın akrabası. Arslan'ın belirttiğine göre bu yabani gül türü; orman açıklıkları, yol kenarları ve makilik alanlarda sıklıkla yetişiyor.
Temel Özellikleri:
• Çiçekler: Beyaz veya çok açık pembe tonlarda.
• Meyveler: Parlak kırmızı-turuncu renkte.
• Yapraklar: Hafif tırtıklı bir yapıya sahip.
C Vitamini Deposu ve Güvenli Tüketim
Kamuran Arslan, bitkinin meyvelerinin C vitamini açısından oldukça zengin olduğunu vurguladı. Tıpkı diğer kuşburnu türleri gibi Rosa Agrestis'in meyvelerinin de çay, marmelat ve doğal şurup yapımında güvenle kullanılabileceğini belirtti.
Ancak Arslan, bitkiyi kullanacak olan doğaseverleri önemli bir konuda uyardı:
"Yenilebilirliği güvenlidir; fakat içindeki kıllı çekirdeklerin temizlenmesi şarttır."
