Biga’nın zengin orman yapısı, doğaseverlere her mevsim farklı doğal lezzetler sunmaya devam ediyor. İlçenin tanınmış doğaseverlerinden ve deneyimli mantar avcılarından Kamuran Arslan, ormanlık alanda gerçekleştirdiği saha taramasında, yörede oldukça sevilen ve nadir bulunan kazayağı mantarlarını görüntüledi.
"Sepete Girmeden Önce Bile İnsanın Yüzünü Güldürüyor"
Doğada vakit geçirmeyi ve mantar türlerini izlemeyi bir yaşam biçimi haline getiren Kamuran Arslan, bulduğu mantarları "bayramlık" olarak nitelendirdi. Orman tabanında kendine has sarı rengi ve formuyla dikkat çeken kazayağı mantarlarının doğadaki estetik görüntüsüne değinen Arslan, şu ifadeleri kullandı:
"Bunlar da bizim bayramlık kazayağı mantarlarımız; rengiyle, formuyla ve ormanın içindeki güzelliğiyle sepete girmeden önce bile insanın yüzünü güldürüyor."
Uzmanlardan Doğal Mantar Tüketimine Karşı Önemli Uyarı
Biga ormanlarında kazayağı ve benzeri yenilebilir mantar türlerinin yağışların ardından sıklıkla görülmesi, bölge halkını da mantar toplamaya teşvik ediyor. Ancak uzmanlar, doğadan toplanan mantarların tüketimi konusunda vatandaşları her yıl düzenli olarak uyarıyor. Zehirli ve yenilebilen türlerin birbirine çok benzediğine dikkat çeken yetkililer, kesin olarak tanınmayan mantarların kesinlikle tüketilmemesi ve bu konuda çok dikkatli olunması gerektiğini hatırlatıyor.
