BİGALI GİRİŞİMCİ SUDA KIVIRCIK MARUL YETİŞTİRİYOR

Tarımın her alanında olduğu gibi bitkisel üretim alanında da modern teknoloji ve bilimin kullanımı zaman içerisinde artıyor. Tarım yapılan arazilerin giderek verimsizleşmesine karşı alternatif bir üretim modeli olarak ise ‘topraksız tarım' modeli kullanılıyor. Bu kapsamda Biga’da bir girişimci de sera içerisinde, ürünlerin toprak yerine suda yetiştiği ‘topraksız tarım' uygulaması ile kıvırcık yetiştirmeye başladı ve ilk verimi aldı.

Biga İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fevzi Atmaca, işletmeye bir ziyaret gerçekleştirdi. Biga’da böyle bir yatırım kararı alan girişimci Emre ÖNVER ile görüşen Atmaca, sistemle ilgili bilgi aldı.

Girişimci Emre ÖNVER, “Tamamen kendi imkânlarımla oluşturup topraksız şekilde hidroponik sistemle marul yetiştirmeye karar verdim. Topraksız tarımda daha hijyenik oluyor, bitkilerde hastalık yok denecek kadar az. Sağlıklı üretim yapmaya çalışıyorum. Şu ana kadar yaptıklarımdan memnunum. Ürünümüz de güzel. Biga’ya hayırlı olsun diyorum” dedi.

Önver, “Bu hidroponik sistem yani su kültüründe ürün yetiştirme sistemi. Bu sistemin toprakla farklılıkları şudur; belli başlı işçilik maliyetlerini minimize etme, topraktan kaynaklanan zararlı bakterilerle mücadele etmenin önüne geçme ve zaman performansı. Toprakta yıl içerisinde 4-5 defa verim alınıyorsa biz bu sayıyı 8 ile 10’a yıllık olarak çıkartıyoruz. Aynı şekilde dönüme toprakta 6-7 bin kök dikerken burada dönüme 13-14 bin kök dikebiliyoruz. ” diye konuştu.

Topraksız tarımın ilerleyen yıllarda yaygınlaşacağını söyleyen Biga İlçe Tarım ve Orman Müdürü Fevzi Atmaca, “Biz Biga İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak bu gibi tesislerin Biga’da olmasından dolayı mutluyuz. Önümüzdeki yıllarda, bu topraksız tarım aranılan bir tarım türü olacak. Biz buna gönülden destekçiyiz” dedi.

Mehmet ÖZDEŞ