Çanakkale Valisi Doç. Dr. Ömer Toraman ve beraberindeki protokol üyeleri, 14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü kapsamında anlamlı bir ziyarete daha imza attı. Heyet, Biga'nın Gümüşçay beldesinde faaliyet gösteren Biga Kadın Çevre Kültür İşletme Kooperatifi Gümüşçay Şubesi Eceköy Süt ve Süt Ürünleri Tesisini ziyaret ederek üreten kadınların bayramını kutladı.
Doğal Lezzetler Kadın Emeğiyle Şekilleniyor
Gümüşçay’daki tesiste gerçekleştirilen ziyarete; Vali Doç. Dr. Ömer Toraman’ın yanı sıra Biga Kaymakamı Ercan Kayabaşı, Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürü Ergün Demirhan, il müdürlüğü idarecileri ve il/ilçe protokol üyeleri katıldı. Tesis bünyesinde incelemelerde bulunan heyet, yürütülen üretim faaliyetleri hakkında yetkililerden ve kooperatif üyesi kadınlardan bilgi aldı. Bölge üreticilerinden toplanan sütlerin, doğal yapısı titizlikle korunarak peynir ve lor çeşitlerine dönüştürüldüğü belirtildi.
Biga’nın "Çıbrıka Otlu Rulo Peyniri" Coğrafi İşaret Yolunda
Ziyaret sırasında Biga’nın gastronomi kültürünü yakından ilgilendiren önemli bir gelişme de paylaşıldı. Tesisin en özel lezzetleri arasında yer alan yöresel “Çıbrıka Otlu Rulo Peyniri” için coğrafi işaret başvuru sürecinin devam ettiği bilgisi aktarıldı. Bu tescille birlikte Biga’nın bir yerel lezzetinin daha markalaşması ve katma değerinin artması hedefleniyor.
"Üretenin ve Üretimin Yanındayız"
Kadın girişimcilerin üretime, istihdama ve bölge ekonomisine sağladığı katkılardan dolayı kooperatif üyelerine teşekkür eden Vali Doç. Dr. Ömer Toraman ve Kaymakam Ercan Kayabaşı, kadınların ekonomideki rolünün güçlenmesi için her zaman destekçi olacaklarını vurgulayarak, "Üretenin ve üretimin yanındayız" mesajı verdiler.
Program, kooperatif üyesi kadınlara çalışmalarında kolaylıklar dilenmesi ve günün anısına çekilen hatıra fotoğrafıyla son buldu.
