Biga Kadın Çevre Kültür ve İşletme Kooperatifi çatısı altında faaliyet gösteren Eceköy Yerel ve Yerinde Üretim, Türkiye çapında önemli bir başarıya imza attı. Kooperatif, Habitat Derneği ve Alarko Holding tarafından düzenlenen girişimcilik yarışmasında 25 seçkin girişimci kadın arasında yer alarak ödüle layık görüldü.
Kooperatiften yapılan açıklamada, kazanılan ödülün yalnızca bir başarı değil, kadın emeğinin ve dayanışmasının güçlü bir sembolü olduğu vurgulandı:“Bugün Biga Kadın Kooperatifi olarak, Habitat ve Alarko’nun girişimcilik yarışmasında 25 seçkin girişimci kadın arasında yer alarak ödülümüzü aldık. Bu ödül sadece bir başarı değil; kadın dayanışmasının, emeğin ve cesaretin bir simgesi. Toprağımızdan doğan doğal ve katkısız ürünlerimizle topluma değer katma yolunda attığımız adımların takdir edilmesi bizler için büyük bir gurur.”Açıklamada ayrıca projeye destek veren isimlere de özel teşekkür edildi. Kooperatif, ilham ve desteklerinden dolayı Leyla Alaton, Vedat Alaton, İzzet Garih ve Niv Garih başta olmak üzere Alarko Holding ve Habitat Derneği’ne şükranlarını sundu.
TOPRAKTAN DOĞAN BİR BAŞARI HİKÂYESİ
Eceköy markalı peynirlerin hikâyesi 2018 yılında, Biga’ya bağlı 13 köyde başladı. Proje; Kadın Emeğini Değerlendirme Vakfı öncülüğünde, TANAP Sosyal ve Çevresel Yatırım Programları kapsamında finanse edilerek hayata geçirildi.
Yerel paydaşların güçlü iş birliğiyle yürütülen süreçte Gümüşçay Belediyesi, Sürdürülebilirlik Akademisi ve Biga Kaymakamlığı önemli rol üstlendi. Köylerde bilgilendirme toplantıları düzenlendi, kadınlara güçlendirme ve iş geliştirme eğitimleri verildi.
Ayrıca Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Biga Meslek Yüksekokulu bünyesinde mesleki atölyeler ve uygulamalı eğitimler gerçekleştirilerek kadınların üretim kapasitesi artırıldı.
MİKRO MANDIRALARDAN SOFRALARA
Projenin en somut çıktısı, kadınların liderliğinde kurulan “Çiğ Süt ve Süt Ürünleri” işleme tesisi ve köylerde faaliyete geçen mikro mandıralar oldu.
Eceköy ürünleri, sanayi tipi üretimden farklı olarak tamamen artizan yöntemlerle ve geleneksel usullerle hazırlanıyor. El emeğiyle üretilen peynirler, modern bilgi ve teknolojiyle desteklenerek yüksek kalite standartlarında tüketiciyle buluşuyor.
“KADIN DAYANIŞMASININ GÜCÜ”
Biga’dan doğan bu yerel kalkınma modeli, kırsalda yaşayan kadınların ekonomik hayata katılımını artırırken aynı zamanda doğal ve katkısız ürünlerle topluma değer katıyor.
Eceköy’ün kazandığı ödül, yalnızca bir kooperatifin başarısı değil; kadınların üretimde, girişimcilikte ve yerel kalkınmada ne kadar güçlü bir rol üstlenebileceğinin somut göstergesi olarak değerlendiriliyor.