Çanakkale'nin deniz ürünleri ile ünlü Biga ilçesinde balık sezonu 1 Eylül'de açılacak olsa da, balık hali şu günlerde taze ve lezzetli deniz ürünleriyle dolup taşıyor. Denizden sofralara tazelik sunan bu ürünler, hem sağlıklı beslenmek isteyenler hem de deniz ürünlerine düşkün olanlar için büyük bir fırsat sunuyor. 21 Ağustos Çarşamba günü için geçerli olan fiyatlar ise çeşitliliği ve lezzeti kadar dikkat çekiyor.
Biga Balık Hali 21 Ağustos Fiyat Listesi:
- Jumbo Karides: 600 TL / kg
- Kalamar: 350 TL / kg
- Karides: 250 TL / kg
- Olta Levrek: 150 TL / tane
- Deniz Levrek: 700 TL / kg
- Çupra: 150 TL / tane
- İstavrit: 150 TL / kg
- Sardalye: 100 TL / kg
- Yerli Hamsi: 200 TL / kg
- Somon: 600 TL / kg (6 kg = 3600 TL)
- İri Bako: 400 TL / kg
- Uskumru: 60 TL / tane
Fiyatlar her ne kadar cep yaksa da, Biga’nın balık halinde taze ürünlerin bolluğu, deniz ürünlerine olan talebi karşılayacak düzeyde. Çanakkale’nin lezzetli deniz ürünleri, bu sezon da sofralarda baş tacı olacak gibi görünüyor.
Balık Sezonu Başlangıcı: 1 Eylül
Balıkçılar ve deniz severler için heyecanla beklenen balık sezonu 1 Eylül'de başlıyor. Bu sezon da Biga'da taze balık bolluğu, Çanakkale mutfağının vazgeçilmezlerinden olacak.