Bu da dejeneratif beyin bozukluğuna yol açar. İleriki yaşlarda Alzheimer'a neden olur.
Eğer çok tahıl tüketirseniz bu hızlı yaşlanmanıza da yol açacaktır.
Bunların daha az kalori içerdiği doğru olsa da faydasından çok zararı vardır. Uzun kullanımlarda beyin hasarına ve zihinsel bozukluklara yol açar.
Şeker ve şeker ürünleri
Uzun süreli şeker kullanımı nörolojik problemlere sebep olur...
Vücudunuzun en önemli organı olan beyninize kan gitmesini engeller.
Kan gitmezse oksijen de gitmez.Bu da beyninizin yavaş yavaş ölmesine yol açar.
Bunlar hem çocuklarda hem yetişkinlerde ciddi beyin hasarlarına yol açar.
Kızarmış veya işlenmiş gıdalar beyin sinirlerini zedeler.
Alkol
Alkolün karaciğeri iflas ettirdiği bilinmektedir...
Kılcal damarları tıkadığı için nörotransmitterlerin üretilmesine engel olur ve işlevini engeller.
Bu da sinir sistemini tüketir.
Ancak sosis, salam, sucuk ve benzeri gıdalar gibi işlenmiş proteinlerden uzak durulmalıdır.
İşlenmiş veya önceden pişirilmiş gıdalar
Tıpkı kızarmış gıdalar gibi işlenmiş gıdalar da merkezi sinir sistemine zarar verir.
Yapay tatlandırıcılar
İnsanlar zayıflamak için şeker yerine yapay tatlandırıcı kullanırlar.
Ancak bunun tek istisnası yüzde 100 tam kepekli tahıllardır.
Yani tam tahıllar...
Bilinmeyen şey ise tuzun içindeki yoğun sodyum beyne de zararlıdır ve düşünme yeteneğini zayıflatır.
Bu sebeple şekerden uzak durmak gerekir...
İşlenmiş proteinler
Proteinler kas yapıcıdır. Et ise en yüksek kalitede ve en zengin protein kaynağıdır.
Ayrıca hafızayı da zayıflattığı tespit edilmiştir.
Öğrenme kabiliyetini zaafiyete uğrattığı da ifade edilmektedir.
Kızarmış yiyecekler
Bütün işlenmiş yiyecekler kimyasallar, katkı maddeleri, yapay tatlandırıcılar ve koruyucular içerir...
Çok tuzlu gıdalar
Tuzun kalbe zarar verdiğini herkes bilir.
Zekayı da gerilettiği ispat edilmiştir.
Fast Food ürünlerinin içindeki katkı maddelerinin öğrenme bozukluğu, motivasyon eksikliği ve hafıza zayıflığına da yol açtığı kanıtlanmıştır.
Bazı yağlar ise diğerlerine göre daha zararlıdır...
Doğadaki en toksik ve tehlikeli kızartma yağının ise ayçiçek yağı olduğu tespit edilmiştir.
Nikotin
Nikotinin zararları saymakla bitmez. Beyinle ilgili olanına gelince...
Doğal proteinler sinir sistemini yapılandırırken, işlenmiş proteinler tam tersini yapar.
Yani sinir sistemini tahrip eder..
Fast Food
Yakın zamanda Montreal Üniversitesi'nde yapılan bir araştırma fast food ürünlerinin beynin kimyasını değiştirdiğini ortaya koymuştur.
Bu da depresyon ve anksiyete sorunlarına yol açmaktadır...
Ancak az bilinen diğer etkisi de beyni bitirip tükettiğidir.
Sağlıklı düşünme yeteneğini zayıflatır, hafızayı da tüketir...
