Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yerelde üretimi güçlendirmeye yönelik ziyaretlerine devam ediyor. Bu kapsamda İl Müdürü Ergün Demirhan ve beraberindeki il/ilçe müdürlüğü yöneticileri, Biga’nın Selvi Köyü’nde faaliyet gösteren Buğlem Turşu Üretim Tesisini ziyaret etti.
Yaklaşık bin dekar arazide üretilen acı biberleri işleyerek katma değerli ürüne dönüştüren tesis, bölge tarımının önemli üretim merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Ziyarette, üretim hattı detaylı şekilde incelendi; ürünün tarladan sofraya uzanan yolculuğu, hijyen ve kalite süreçleri ile sektörün mevcut durumu hakkında yetkililerden kapsamlı bilgi alındı.
İl Müdürü Ergün Demirhan, bölgedeki tarımsal üretim gücüne dikkat çekerek, “Üretenin ve üretimin yanındayız. Katma değerli üretim yapan bu tesisler bölgemizin kalkınması için büyük önem taşıyor.” değerlendirmesinde bulundu.
Selvi Köyü’ndeki ziyaret, hem üreticilere moral verdi hem de Çanakkale’nin tarımda sürdürülebilir üretim hedeflerine olan kararlılığını bir kez daha ortaya koydu.
