Biga Halk Eğitim Merkezi bünyesinde hazırlanan Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Atölyesi, düzenlenen törenle açıldı. Yeni atölye sayesinde vatandaşlara aşçılık, pastacılık, yöresel yemekler ve servis hizmetleri gibi alanlarda uygulamalı eğitim imkânı sunulması hedefleniyor.
Biga’da mesleki eğitim ve istihdama katkı sağlayacak yeni bir adım atıldı. Biga Halk Eğitim Merkezi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Atölyesi, düzenlenen törenle hizmete açıldı. Atölyenin, meslek edinmek isteyen vatandaşlara ve mesleki becerilerini geliştirmeyi amaçlayan kursiyerlere yeni fırsatlar sunması bekleniyor.
AÇILIŞA İLÇE PROTOKOLÜ KATILDI
Atölyenin açılış törenine Biga Kaymakamı Ercan Kayabaşı, İlçe Millî Eğitim Müdürü Muhammet Nazlıcan, Gümüşçay Belediye Başkanı Hasan Kırım, Biga Halk Eğitim Merkezi Müdürü Bayram Ali Dur, oda başkanları, okul müdürleri, öğretmenler ve öğrenciler katıldı.
Törende, yeni atölyenin mesleki eğitim faaliyetlerine sağlayacağı katkılar ve vatandaşlara sunacağı eğitim imkânları öne çıktı.
AŞÇILIKTAN PASTACILIĞA UYGULAMALI EĞİTİM
Biga Halk Eğitim Merkezi Müdür Yardımcısı Halime Yılmaz Kızılkaya, açılışta yaptığı konuşmada atölyenin yalnızca yeni bir eğitim alanı olmadığını, aynı zamanda vatandaşların mesleki becerilerini geliştirebilecekleri ve iş hayatına hazırlanabilecekleri önemli bir imkân olduğunu vurguladı.
Hayat boyu öğrenme anlayışıyla hareket ettiklerini belirten Kızılkaya, her yaştan vatandaşın bilgi ve becerilerini geliştirmeyi, mesleki yeterliliklerini artırmayı ve istihdama katılımlarını desteklemeyi amaçladıklarını ifade etti.
Atölyede;
- Aşçılık ve mutfak uygulamaları,
- Pastacılık ve hamur işi hazırlama,
- Yöresel yemeklerin yapımı,
- Servis hizmetleri,
- Gıda hijyeni gibi farklı alanlarda kurslar açılarak uygulamalı eğitim verilmesi hedefleniyor.
ÖZEL EĞİTİM İHTİYACI BULUNAN BİREYLERE DE DESTEK OLACAK
Yeni atölyenin önemli hedeflerinden biri de özel eğitim ihtiyacı bulunan bireylerin gelişimini desteklemek olacak.
Atölyede gerçekleştirilecek uygulamalı çalışmalarla bireylerin günlük yaşam becerilerini geliştirmeleri, temel mutfak uygulamalarını öğrenmeleri ve bağımsız hareket edebilme becerilerini güçlendirmeleri amaçlanıyor.
Bu yönüyle atölyenin, mesleki eğitimin yanı sıra kapsayıcı eğitim anlayışına da katkı sağlaması bekleniyor.
YEREL EKONOMİYE KATKI SAĞLAMASI BEKLENİYOR
Yiyecek ve içecek hizmetleri alanında verilecek eğitimlerin, Biga’daki işletmelerin ihtiyaç duyduğu nitelikli iş gücünün yetiştirilmesine de katkı sunması hedefleniyor.
Özellikle meslek edinmek isteyen gençler, iş hayatına ilk kez adım atacak vatandaşlar ve becerilerini geliştirerek yeni iş fırsatlarına ulaşmayı amaçlayan bireyler için atölyenin önemli bir eğitim alanı olması bekleniyor.
Biga Halk Eğitim Merkezi Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Atölyesi’nin ilçedeki mesleki eğitim çalışmalarına, istihdama ve toplumsal katılıma katkı sunması amaçlanıyor.
