Biga tarımında bir üretim döneminin daha sonuna gelinirken tarlalarda sezon sonu hareketliliği yaşanıyor. Biga genelinde yaz boyunca büyük emeklerle yetiştirilen domateslerin salçalık alımları an itibarıyla resmen başladı.
Tarlalarda Hasat, Kantarlarda Yoğun Mesai
Biga’nın bereketli topraklarında yetişen ve kalitesiyle salça sanayisinin vazgeçilmezleri arasında yer alan domateslerin alım noktalarına sevk edilmesiyle birlikte bölgede kantar mesaisi yoğunlaştı. Tarlalardan toplanan son ürünler, işlenmek üzere salça ve konserve fabrikalarına gönderiliyor.
Üreticinin Yüzü Gülsün
Biga’da tarımsal üretimin önemli kalemlerinden biri olan domateste sezon sonu yaklaşırken, çiftçiler son ürünlerini de değerlendirmek için yoğun bir çalışma yürütüyor.
Üreticiler açısından sezonun en önemli beklentilerinden biri ise artan girdi maliyetleri karşısında emeğin karşılığının alınabilmesi. Salçalık domates alımlarının önümüzdeki günlerde de devam etmesi beklenirken, Biga’daki üreticilere bereketli, hasarsız ve kazançlı bir sezon sonu temenni ediliyor.
