Çanakkale’nin tarım ve hayvancılık merkezi Biga’da, üreticiler doğal ve kaliteli ürün elde etmek için geleneksel ve sağlıklı yöntemlere başvurmaya devam ediyor. Biga ovasının meşhur domates hasadının yapıldığı bu günlerde, tarlada ayrılan fazla domatesler kümes hayvanları için adeta bir lezzet şölenine dönüşüyor.
Biga’da bir üreticinin tarladan kalan domatesleri tavuklarına yedirdiği anlar, hem çevre dostu bir sıfır atık örneği oluşturdu hem de doğal yumurtanın sırrını gözler önüne serdi.
"Doğal Yumurta İçin Doğal Besliyoruz"
Tavuklarına adeta bir domates ziyafeti çeken yerel üretici, sağlıklı ve lezzetli yumurta elde etmenin yolunun tamamen doğal beslenmeden geçtiğini belirtti. Kümes hayvanlarının bu kırmızı ziyafete bayıldığını ifade eden üretici, şu sözlerle durumu özetledi: "Tavuklarıma domates ziyafeti çekiyorum. Doğal yumurtalar elde etmek için hayvanlarımızı da tamamen doğal yöntemlerle besliyoruz. Tarladan ayrılan bu taze domatesler hem israf olmuyor hem de tavuklarımızın gelişimine harika bir katkı sağlıyor."
Hem Vitamin Deposu Hem Sıfır İsraf
Biga’da tarladan kümeslere uzanan bu doğal döngü, hem üreticinin yüzünü güldürüyor hem de tüketicinin sofrasına en sağlıklı yumurtaların ulaşmasına vesile oluyor.
