Çanakkale’nin Biga ilçesinden olan doğasever ve mantar avcısı Kamuran Arslan, sosyal medya hesabı üzerinden yaptığı dikkat çekici bir paylaşımla, doğa tutkunlarının ve flora meraklılarının radarına giren egzotik bir bitkiyi tanıttı. Bölgenin zengin doğasını yakından takip eden ve keşfettiği ilginç türleri takipçileriyle paylaşmasıyla bilinen Arslan, bu kez Doğu Asya kökenli "Çikolata Sarmaşığı"nı masaya yatırdı.

Bitkinin hem görsel hem de duyusal özelliklerine vurgu yapan Arslan, paylaşımında şu ifadelere yer verdi:

"ÇİKOLATA KOKAN SARMAŞIK!

Akebia quinata (Çikolata sarmaşığı / Çikolata asması), Doğu Asya kökenli, hızlı gelişen ve tırmanarak büyüyen oldukça ilginç bir sarmaşıktır. İlkbaharda açan morumsu çiçekleri tatlı, baharatlı ve çikolatayı çağrıştıran kokusuyla dikkat çeker. Mor renge dönen olgun meyveleri açıldığında içinden jelimsi, beyaz ve yenilebilir bir meyve eti çıkar; tadı hafif tatlıdır ancak çok sayıda çekirdek içerir.

Bitkinin genç sürgünleri ve meyveleri bazı bölgelerde gıda olarak değerlendirilirken, gövdesi de geleneksel Doğu Asya tıbbında kullanılmıştır. Geleneksel kullanımlarda özellikle idrar söktürücü ve iltihapla ilişkili şikâyetlere yönelik kullanımlarından söz edilse de bunları kesin bir sağlık faydası olarak gösterecek güçlü insan çalışmaları sınırlıdır. Bu nedenle tıbbi amaçlı kullanımı ile meyvesinin gıda olarak tüketilmesini birbirinden ayırmak gerekir.

Çanakkale’de Avrupa Şampiyonluğu Coşkusu
Çanakkale’de Avrupa Şampiyonluğu Coşkusu
İçeriği Görüntüle

Kısacası, kokusu, sıra dışı mor meyveleri ve yenilebilir iç kısmıyla hem süs hem de gıda açısından dikkat çeken egzotik bir sarmaşıktır.

Kamuran Arslan’ın yaptığı bu paylaşım, kısa süre içinde sosyal medyada pek çok doğaseverin ilgisini çekerken, bitkinin hem kokusu hem de farklı kullanım alanları hakkında merak uyandırdı.

Muhabir: Tolunay Sürücü