Biga'nın sevilen doğasever ve mantar avcısı Kamuran Arslan, sosyal medya üzerinden yaptığı paylaşımla, şifalı bitki kapariye dikkat çekti. Doğadaki hazineleri takipçileriyle paylaşmayı sürdüren Arslan, kapari bitkisinin bilinmeyen faydalarını ve kullanımına dair önemli uyarıları şu sözlerle dile getirdi:
"KAYALARIN ŞİFA DOLU TOMURCUĞU
Kapari ya da gebre otu (Capparis spinosa), kurak ve taşlık alanlarda yetişen, özellikle tomurcukları turşu yapılarak tüketilen bir bitkidir. Geleneksel olarak sindirimi desteklemek, iştah açmak ve antioksidan içeriğinden faydalanmak amacıyla kullanılır. Tomurcukları, meyveleri ve bazı bölgelerde genç sürgünleri değerlendirilir. Ancak yüksek miktarda tüketimi hassas kişilerde mide rahatsızlığına yol açabilir ve tuzlu turşu formunda tüketildiğinde fazla sodyum alımına neden olabilir."
Bilgilendirici içerikler sunan Arslan'ın bu paylaşımı, doğa meraklıları tarafından ilgiyle karşılandı.




