Biga’nın Yerli Hazinesi: Sarı Domates Sofralarda

Çanakkale’de Sürü Köpeklerine Mikroçip Zorunluluğu

İçeriği Görüntüle

Biga’nın Camialan Köyü’nde yetiştirilen, genetiği bozulmamış yerli sarı domatesler bu yıl da tarlalardan sofralara taşınmaya başladı.
Bölge halkı tarafından “sarı altın” olarak adlandırılan bu özel domates türü, hem lezzeti hem de doğallığıyla büyük ilgi görüyor. Uzun yıllardır yerel tohumlarla üretilen sarı domatesler, genetiği korunmuş yapısıyla dikkat çekiyor.
Camialanlı üreticiler, geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirdikleri ürünleri günümüze kadar yaşatmanın gururunu yaşarken, vatandaşlar da bu doğal lezzeti sofralarında görmekten memnun.
Bölgeye özgü olan ve tadıyla fark yaratan sarı domatesler, özellikle menemen yapımında tercih ediliyor.
Camialan köylüleri, “Bu domatesler atalarımızdan bize miras kaldı. Lezzeti de geçmişi de değerli,” diyerek doğal üretime verdikleri önemi vurguluyor.