9–16 Mayıs Dünya Çölyak Haftası kapsamında Biga Devlet Hastanesi’nde farkındalık etkinliği düzenlendi. Etkinlikte Diyetisyen Kübra Erol, çölyak hastalığı hakkında bilgilendirme yaparak semptomlar ve tedavi süreci üzerine önemli açıklamalarda bulundu.
Diyetisyen Kübra Erol, çölyak hastalığının buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten adlı proteine karşı bağışıklık sisteminin verdiği anormal tepki sonucu ortaya çıktığını belirterek, hastalığın ince bağırsakta hasara yol açtığını ve besin emilimini engellediğini ifade etti.
Erol, çölyak hastalığının en sık görülen belirtilerini şu şekilde sıraladı:
• Karın ağrısı ve şişkinlik
• Kronik ishal veya kabızlık
• Nedensiz kilo kaybı
• Cilt döküntüleri
• Halsizlik ve demir eksikliği anemisi
Hastalığın şu anda bilinen tek tedavisinin ömür boyu glutensiz diyet olduğunu vurgulayan Diyetisyen Erol, “Bu sadece bir beslenme tercihi değil, çölyaklı bireyler için bir yaşam biçimidir” dedi.
Hafta boyunca toplumda farkındalık oluşturmanın ve çölyakla yaşayan bireylerle dayanışmanın önemine dikkat çeken Erol, “Bugün, çölyaklı bireyleri anlamak, desteklemek ve toplumda daha fazla farkındalık yaratmak için Glutensiz Yaşama dikkat çekiyoruz” diyerek konuşmasını tamamladı.
