Biga Kaymakamı Erdinç Dolu Başkanlığında kaymakamlık makamı toplantı salonunda “Biga Cibrika Otlu Rulo Peynir” ve “Biga Cevizli Lokumu” ürünlerine coğrafi işaret çalışmaları kapsamında toplantı düzenlendi.
Coğrafi işaret çalışmalarını yürütmek üzere toplantıya İlçe Tarım Müdürü Fevzi Atmaca, Çanakkale 18 Mart Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği bölümünden Prof. Dr. Yonca Yücer, Doç Dr. Murat Zorba, Öğr. Gör. Dr. Kadir Yılmaz, BİKAD Başkanı Ayfer Baykal ve Bozdağ Şekerleme sahibi Recep Bozdağ katıldı. Toplantıda yapılacak olan çalışmalar ve süreçler hakkında planlama yapıldı. Biga Cibrika Otlu Rulo Peyniri ve Biga Cevizli Lokumu üzerinde çalışmaların başlaması kararı alınırken, süreçlerle ilgili bilgi alışverişi yapıldı.
Editör: Haber Merkezi
