Tarımın, hayvancılığın ve sanayinin parlayan yıldızı Biga, verimli topraklarının sunduğu ürün çeşitliliğiyle adından söz ettirmeye devam ediyor. Bölge halkı arasında sıkça kullanılan "Biga’da yok yok" tabiri, ovada üretilen her yeni ürünle birlikte bir kez daha tescilleniyor. Domatesten karpuza, çeltikten hububata kadar her alanda öncü olan Biga topraklarında, son yıllarda stratejik bir hamle olarak öne çıkan ceviz yetiştiriciliği de büyük bir başarıya ulaştı.
Üreticilerin yenilikçi tarım yöntemlerine yönelmesi ve Biga Yarımadası'nın uygun iklim yapısı sayesinde, bölgede kurulan ceviz bahçeleri meyvelerini vermeye başladı.
Biga Toprakları Alternatif Tarımda da Zirvede
Geleneksel tarım ürünlerinin yanı sıra ceviz üretiminin de Biga’da hızla yaygınlaşması, hem yerel ekonomiye büyük katkı sağlıyor hem de üreticinin gelir kapısını çeşitlendiriyor. Yatırımcıların ve yerel çiftçilerin diktiği modern ceviz bahçeleri, Biga ovasının sadece sebzede değil, sert kabuklu meyve yetiştiriciliğinde de ne kadar iddialı olduğunu gözler önüne seriyor.
İlçe genelindeki tarımsal çeşitliliğin artmasından memnun olan üreticiler, "Biga toprağına ne eksen altın oluyor. Yeter ki suyla ve doğru bakımla buluşsun. Artık kendi cevizimizi de en kaliteli şekilde yetiştirip Türkiye pazarına sunabiliyoruz" ifadeleriyle yaşanan memnuniyeti dile getiriyor.
Hem Kaliteli Hem Ekonomik
Biga'da yetiştirilen cevizlerin, bölgenin toprak yapısı ve hava akımı sayesinde yüksek yağ oranı ve ince kabuk yapısıyla dikkat çektiği belirtiliyor. Piyasada büyük talep gören Biga cevizleri, hasat döneminin yaklaşmasıyla birlikte şimdiden sabırsızlıkla bekleniyor. Biga, tarımsal üretimdeki bu son hamlesiyle kendi kendine yeten bir tarım kenti olduğunu bir kez daha kanıtlıyor.
