Alişan’la Hayata Gülümse” programında Biga’nın yöresel lezzetleri tanıtıldı.

TRT’de yayınlanan ve geniş bir izleyici kitlesine sahip olan “Alişan’la Hayata Gülümse” programına bu hafta Bigalı gelin ve görümce konuk oldu. Sunucu Alişan’ın ağırladığı Fehime Ata ve Meral Kaplan, Biga’nın eşsiz yöresel lezzetlerini tanıtarak izleyicilere unutulmaz bir deneyim yaşattı.

1970’li yıllarda işte modern Çanakkale…. 1970’li yıllarda işte modern Çanakkale….

Programda, Biga’nın öne çıkan lezzetleri arasında domates salçası, tarhana, peynir helvası, Biga balı, karpuz pekmezi ve tava ekmeği gibi ürünler yer aldı. Gelin görümce, bu lezzetlerin yapım aşamalarını ve özelliklerini canlı yayında anlattı.

Özellikle akıtma yaparak izleyicilerin beğenisini toplayan konuklar, Biga’nın zengin mutfak kültürünü gözler önüne serdi. Alişan’ın keyifli sunumuyla birlikte, izleyiciler Biga’nın kültürel mirasını keşfettiler.

Ayrıca yöresel kıyafetleri ile de dikkat çeken Bigalı gelin görümce, hemşehrilerinin damak tadını ekrana taşıyarak, bölgenin tanıtımına önemli bir katkı sağladı.

Muhabir: SEVAL KÜÇÜKKURU